盛夏七月，甘肃河西走廊，民勤县的瓜田里，金黄饱满的蜜瓜缀满藤蔓，瓜农们正抢抓农时采摘装车。这些带着沙地清香的果实，即将发往北京、上海、广州等一线城市，成为消费者餐桌上的“夏日甜宠”。
谁能想到，这片嵌在巴丹吉林和腾格里两大沙漠之间的土地，曾因风沙肆虐、水资源匮乏被称为“沙窝子”，如今却凭借一枚蜜瓜，成为“甘味”农产品矩阵中的“爆款担当”。
“甘味”，是甘肃省倾力打造的省级农产品区域公用品牌。依托独特的地理气候和生态优势，甘肃培育出以“牛羊菜果薯药”六大特色产业为核心的“甘味”品牌体系，民勤蜜瓜正是其中“果”产业的杰出代表。
从沙漠边缘的零星种植到15.67万亩的规模化产业，从提篮小卖的土特产到扫码溯源的品牌果，民勤蜜瓜的蝶变，不仅是“甘味”品牌建设的生动注脚，更是科技赋能、节水优先、数字塑品推动现代农业高质量发展的鲜活实践。
良种为“芯”，科技壮苗，从源头蓄足底气
走进民勤蜜瓜智能育苗中心，恒温调控系统实时监测着育苗舱的温湿度，智能喷淋装置根据幼苗生长需求精准补水，密室叠盘里的种苗整齐排列，叶片翠绿挺拔。
“以前育苗靠天吃饭，温度湿度全凭经验，现在有了智能化设备，种苗成活率从70%提升到95%以上，还能实现多批次轮作，错峰上市不成问题。”民勤县农业发展有限责任公司总经理张福德指着大数据平台上的实时数据介绍，从浸种催芽到幼苗抚育，整套工序全自动化运转，田间墒情、水肥供给等核心数据全部接入平台，实现了闭环管控。
良种是农业的“芯片”，更是“甘味”品质的根基。民勤县立足沙区独特禀赋，以“育优质种苗、种致富蜜瓜、兴特色产业”为抓手，联合吴明珠院士工作站、甘肃省农科院综合试验站搭建科研平台，集中攻关良种繁育、智慧育苗等关键技术。通过生物育种筛选出适合沙地种植的“金红宝”“银蒂”等优质品种，搭配工厂化智慧育苗体系，实现了种苗的标准化、规模化供给。
“优质种源让蜜瓜的糖度稳定在16%以上，口感更香甜，市场认可度自然高。”收成镇瓜农王世富说，今年他种植的5亩蜜瓜，亩均收益比去年增加了2000多元。
从智能育苗到标准化种植，民勤蜜瓜构建起“产学研推”一体化产业体系。物联网、大数据、5G等现代信息技术全面嵌入生产环节，无人机植保、垄膜滴灌等技术普及率达100%，彻底改变了过去“大水漫灌、粗放管理”的模式。如今，民勤蜜瓜实现了早中晚熟品种科学布局，设施大棚与露天田地协同生产，市场供应周期从原来的3个月延长到6个月，“四季有瓜卖”成为现实。
滴水为“脉”，精细赋能，于沙海算好双账
民勤县三面环沙，荒漠化土地占比超过88%，年均降水量仅110毫米，蒸发量却高达2600毫米，水资源匮乏曾是制约农业发展的最大瓶颈。
“以前种瓜全靠抽地下水，浇一亩地要800多方水，成本高不说，还容易引发土地沙化。”泉山镇新西村党支部副书记赵平善回忆，为了破解“沙进人退”的困局，民勤县把节水作为产业发展的“生命线”，全面推行河水滴灌技术，配套“双源互济”智能泵池，统筹调配地表水和地下水。
“现在浇一亩地只要300方水，节水60%以上，而且水肥同步，瓜苗长得更壮，病害也少了。”瓜农李国军算了一笔账，采用滴灌技术后，每亩蜜瓜的种植成本降低了400元，产量却提高了20%，优质果率从60%提升到85%。
节水不是简单的“做减法”，而是通过技术革新实现生态与产业的“双赢”。民勤县农业农村局副局长陈芳介绍，全县累计建成高效节水灌溉面积12万亩，其中蜜瓜种植面积占比超过80%。通过推广AI智能水肥一体化、垄膜沟灌等技术，蜜瓜种植亩均用水量从800方降至300方，位居河西走廊荒漠地区前列。同时，节水技术的应用改善了沙区土壤环境，减少了地下水开采，实现了“沙地增绿、产业增效、农民增收”的良性循环。
“甘味”品牌的核心是“绿色有机”，而节水技术正是民勤蜜瓜实现绿色发展的关键支撑。通过精准化节水、科学化管控，民勤蜜瓜的农药使用量减少了30%，化肥使用量减少了25%，产品农残检测合格率连续5年保持100%。
溯码为“翼”，数字塑品，让品牌跨越山海
在蜜瓜交易市场，瓜农王世富正为新采收的蜜瓜粘贴溯源二维码，手机一扫，蜜瓜的育苗时间、施肥记录、检测报告等信息一目了然。“消费者买得放心，我们的瓜才能卖上好价钱。”王世富说，今年他的蜜瓜通过溯源体系对接了上海的一家大型商超，每斤售价比普通瓜高出2元，5亩瓜多赚了3万多元。
溯源二维码是民勤蜜瓜的“数字身份证”，更是“甘味”品牌塑品的“金钥匙”。民勤县创新推行“承诺达标合格证+农残检测+全程追溯”电子凭证机制，在核心种植区全面推行“五统一”标准化管理——统一良种选用、统一操作规程、统一农资供应、统一田间管护、统一定点收购。每一枚蜜瓜的种植信息都归集到县级农产品质量追溯平台，实现了“从田间到舌尖”的全流程可追溯。
“以前卖瓜靠‘吆喝’，现在卖瓜靠‘数据’。”民勤县农业技术推广中心主任段振佼介绍，通过大数据平台分析消费偏好，民勤蜜瓜推出了“小果礼盒”“即食果切”等细分产品，还通过直播带货、社区团购等新业态拓展销售渠道。2026年，民勤蜜瓜线上销售额占比达到35%，远销北京、上海、广州等20多个省市，部分产品还出口到俄罗斯、哈萨克斯坦等国家，成为“甘味”农产品“走出去”的代表。
数字赋能不仅提升了品牌价值，更带动了产业升级。民勤县依托蜜瓜产业建设了冷链物流中心、深加工产业园，开发了蜜瓜干、蜜瓜汁、蜜瓜酒等系列产品，延长了产业链条。“我们的蜜瓜深加工产品已经入驻‘甘味’品牌体验馆，成为游客喜爱的伴手礼。”民勤县某农业企业负责人介绍，通过“种植+加工+销售+旅游”的融合发展模式，蜜瓜产业的综合产值突破了10亿元，带动了2万多户农户增收致富。
从沙漠边缘的“土疙瘩”到“甘味爆款”，民勤蜜瓜的蝶变，是科技赋能、节水优先、数字塑品的结果，更是“甘味”品牌建设的生动实践。如今，民勤蜜瓜已成为“甘味”品牌矩阵中的“金字招牌”，品牌价值达到31.46亿元，与甘谷辣椒、陇西黄芪等共同构成了“甘味”农产品的核心竞争力。
在民勤的戈壁滩上，蜜瓜的甜香正随风飘散。这甜，是科技的味道，是节水的智慧，是数字的力量，更是“甘味”品牌赋能乡村振兴的生动写照。（工人日报客户端记者 康劲 通讯员 马爱彬）
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